FOTOCRONACA DELL’INCONTRO

Interessantissimo l’incontro con il libero impastatore Andrea Pioppi, un vero maestro, che ci ha portato la sua particolare esperienza e i suoi preziosi consigli. La dott.ssa Maria Pia Angellotti, dietista, con le sue slide ha sfatato molti luoghi comuni , indicandoci un uso corretto e consapevole del pane. Presto pubblicheremo anche le sue slide.